Goździki całe Olmix 20 g

3,70 

Goździk zawiera wysoki procent olejku goździkowego, którego głównym składnikiem jest augenol o działaniu odkażającym i znieczulającym. Mówi się, że goździk jest przyjacielem lekarzy i chwałą kucharzy od wieków. Mają przyjemny, słodki zapach i korzenny smak.

Opis

GOŹDZIKI CAŁE

Goździkowiec jest drzewem osiągającym od 8 do 12 metrów wysokości z eliptycznymi, skórzastymi, błyszczącymi zielonymi liśćmi pachnącymi tak samo jak pączki. Kwiaty są zebrane w gęste kwiatostany, początkowo zielone, po rozwinięciu czerwone. Owocem jest wydłużona purpurowa jagoda z resztkami kielicha zawierająca jedno lub dwa nasiona. Są to ususzone pąki kwiatowe. Jeszcze zamknięte, różowe pąki kwiatowe, zbierane są na krótko przed kwitnieniem, a następnie suszone na słońcu, aż do uzyskania brązowej barwy. Mają mocny, ciepły aromat i smak.

Całymi goździkami przyprawia się przede wszystkim kompoty, poncze, herbaty oraz wekowane owoce. Dodaje się je do marynowania dziczyzny, wieprzowiny, baraniny, śledzi, pieczeni. Razem z cebulą i liściem kalarepy poprawiają smak kapusty kwaszonej. Goździki pasują do dań z grzybów, rosołu, podnoszą również smak szynki. Amerykanie wbijają goździki w pieczoną szynkę. Niemcy używają ich jako dodatku do korzennego chleba. Z cebulą i listkiem laurowym dodaje się je do czerwonej kapusty. Goździki można stosować zarówno do potraw słodkich jak i pikantnych.

Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. 

KONTAKT W SPRAWIE ZAMÓWIENIA LUB PRODUKTU TYLKO POD NUMEREM TELEFONU 698-755-635.

UWAGA – wygląd produktu może różnić się w zależności od danej partii. Produkty są pochodzenia naturalnego.

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Goździki całe Olmix 20 g”

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

0
    0
    Twój koszyk
    Twój koszyk jest pustyPowrót do sklepu